Datos de Fausto Parrilla

0223 155 456794
Olavarría 3164
De miércoles a lunes de 12 a 15 y por la noche a partir de las 20.

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Cocina:
Ambiente:
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Precio:

Reseña

El salón es muy cálido, aunque bastante chiquito, alrededor de 50 cubiertos.  Las mesas tienen la mantelería con el clásico cuadrillé rojo y blanco, están revestidas en hule transparentes  y se encuentran un poco juntas, sin llegar a ser una gran molestia, sobre todo si se tiene en cuenta que es un lugar para ir a comer casi al paso. No es un lugar para grandes sobremesas.  Los fines de semana siempre está lleno.

La parrilla se encuentra a la vista. Desde la mayoría de las mesas se puede ver los quehaceres del cocinero. Ofrecen los cortes clásicos del gusto argentino, asado (sólo banderita) para dos , vacío , chorizo y morcilla, chinchulines, bife de chorizo  y entraña, entre otros. En cuanto a las guarniciones,papas fritas y ensaladas con tres ingredientes. Muy rica la provoleta con tomate y albahaca.

Tienen los vinos clásicos de toda parrilla, a los que se le suman varios más de reconocidas bodegas argentinas,  a precios normales. La atención es cordial y sin demasiada ceremonia.

 

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